Ajankohtaista

Vierailu Tumelle ja NHK:lle Tilalle töihin -hankeopiskelijoiden kanssa

Blogi

Tilalle töihin -hankkeen maatalouskoneaiheisessa lyhytkoulutuksessa vierailimme Tume-Agrilla Janakkalassa ja NHK-keskuksella Hämeenlinnassa. Tume-Agri Oy valmistaa, myy ja huoltaa maatalouskoneita, jotka ovat tarkoitettuja kylvöön ja maanmuokkaukseen erityisesti suomalaisiin olosuhteisiin. Tumella myyntipäällikkö Heikki Sola piti meille ohjatun kierroksen, jossa pääsimme näkemään tuotannon eri vaiheita tehtaalla. Tume-Agrin historia ulottuu Turengin sokeritehtaan historiaan, sillä vuonna 1948 Turengin sokeritehdas perusti konepajan…

Lue lisää

Lounas luonnossa: opiskelijat järjestivät maastoruokailun Evon retkeilyalueella

Blogi

Evon retkeilyalueella saatiin nauttia herkkulounasta, kun Maastoruokailun järjestäminen –opiskelijat järjestivät lopputyönään ulkoilmaruokailun HAMIn ja HAMKin opiskelijoille. Opiskelijat suunnittelivat menun ja toteuttivat ruokajärjestelyn kahden päivän aikana Metsähallituksen Jussin katoksella. Maastoruokailun järjestäminen on vuoden kestävä maksuton tutkinnon osa, jossa opiskelijat saavat valmiudet valmistaa ruokaa maastossa ryhmille elintarvikelainsäädäntö huomioiden. Opinnot alkavat syksyllä syyskuussa, jolloin voimme hyödyntää vielä metsän…

Lue lisää

Vegaaniset juustot testissä – Kasvisruokahankkeessa kehitellään uusia reseptejä kotikeittiöihin

Blogi

Sairion opetusmeijerissä testailtiin opetushenkilöstön voimin 16.5. erilaisia netistä löytyviä kasvis-/vegejuustojen ohjeita. Testailu kuului osana Kasvisruokainnovaatioilla kasvuun -hankkeen toimintaa, missä kehitellään toimivia reseptejä kasvipohjaisten tuotteiden valmistukseen. Kasvisruokainnovaatioilla kasvuun -hankkeen projektipäällikkö ja HAMIn meijerialan opettaja Merja Leikkainen aloitti uusien reseptien innovoinnin testaamalla ensin jo olemassaolevia reseptejä. ”Etsin netistä erilaisia kasvispohjaisten juustojen reseptejä, mitä voisi kokeilla ihan kotikeittiössä….

Lue lisää

Tietoa yrittäjyydestä maahanmuuttajille

Blogi

HAALARI – haalarit päälle ja työelämään -hankkeessa järjestettävien luonnonvara-alan lyhytkoulutusten lisäksi yhtenä pääteemana on yrittäjyys. Aiheen ympärillä päästiinkin keväällä tositoimiin, kun Hämeen ammatti-instituutin yrittäjyyden lehtori Katriina Peuhkuri aloitti Yrittäjyys Suomessa -verkkototeutuksen. Toteutukselle on toivottu jatkoa jo nyt, sillä ensimmäinen osuus täyttyi kiinnostuneista hyvin nopeasti. Kuusi verkkotapaamista sisältävällä kurssilla osallistujat ovat päässeet tutustumaan yrittäjyyden ensiaskeleisiin Suomessa….

Lue lisää

Kansainvälisiä vierailijoita Mustialassa

Blogi

Saimme Tilalle töihin -hankkeen tiimoilta Forssasta Kotokunnan ryhmän vierailulle Mustialaan. Tutustuimme Mustialan ja maatalousalan arvokkaaseen historiaan museovierailun yhteydessä. Maataloushistoriallisessa museossa Mustialan perinneyhdistyksen Jouko Lindroos piti ohjatun museokierroksen, jossa hän kertoi Mustialan historiasta sekä maatalouden historiasta yleisesti Suomessa. Museossa on esillä vanhoja maatalous- ja kotitalousesineitä. Alun perin museon on perustanut Mustialan johtajana toiminut Professori Gösta Grotenfelt…

Lue lisää

Siirry listauksen sivulle