Kategoria: Blogi

Kasvisruokainnovaatioilla kasvuun -hanke oli mukana Lepaa 25 -näyttelyssä

Blogi

Torstaina 14.8.2025 Kasvisruokainnovaatioilla kasvuun -hanke esittäytyi Lepaa 25 -puutarha-alan näyttelyssä. Osana messujen monipuolista ohjelmaa järjestimme tunnin luennon ja maistatuksen, johon osallistui 25 kiinnostunutta kuulijaa ja maistajaa. Härkäpavun monet mahdollisuudet Luento-osuudessa kuultiin kolme ajankohtaista puheenvuoroa kotimaisista palkokasveista ja erityisesti härkäpavusta: Sanna Lento (HAMK) esitteli hanketta Kasvisruokainnovaatioilla kasvuun, jonka tavoitteena on kehittää uutta reseptiikkaa ja tuotteita kasvisketjun…

Lue lisää

Uuden oppimista jätskin teon merkeissä opetusmeijerillä

Blogi

Kun seitsemästä eri kansallisuudesta koostuva opiskelijaporukka kokoontuu valmistamaan jätskiä, on päivä täynnä yhdessä tekemisen iloa. Sujuva – sujuvasti maahanmuuttajat töihin elintarvikealalle -hankkeen järjestämässä tapahtumassa tutustuttiin alan mahdollisuuksiin, opittiin uutta ja vietettiin lopuksi makoisa kahvihetki. Oppilaitosten välistä yhteistyötä Saimme vieraaksi Ammattiopisto Tavastiasta työvoimapoliittisen TuvaPaju-ryhmän. Opiskelijat olivat olleet kovasti innoissaan vierailusta sekä ennen että jälkeen, kertoi mukana…

Lue lisää

Opiskelijoiden työllistymisen tukeminen lähtee jo varhaisesta puuttumisesta

Blogi

Oppimisen tuen hankkeessa ei olla levätty laakereilla. Hankkeen projektipäällikön, erityisopettaja Paula Takalan tehtäviin on kuulunut mm. henkilöstön tukeminen ja rinnalla kulkeminen erityisen tuen opiskelijoiden auttamisessa. Lisäksi hän on auttanut vakiinnuttamaan toimintoja sekä välittänyt tietoa erityisen tuen tarpeen tunnistamiseksi. ”Avoin kommunikointi on myös tullut osaksi toimintaa. Henkilökunta ottaa rohkeammin yhteyttä minuun ja kertoo, jos jonkin opiskelijan…

Lue lisää

Hulevesirakenteilla kestävää kaupunkisuunnittelua

Blogi

Hulevesien hallinta ja hulevesirakenteet ovat olleet viherrakentajien, puutarhurien sekä rakennus- ja kunnossapitoyrittäjien keskusteluissa jo pitkään, erityisesti kaupunkiympäristössä.  Hämeen ammatti-instituutin ”Räätälöityä kosteikko-osaamista viheralalle” -hankkeessa on käynnissä koulutus, jossa on mukana 25 viheralalla toimivaa ammattilaista, jotka haluavat hulevesistä lisää tietoa. Koulutuksessa keskitytään hulevesirakenteiden kunnossapitoon ja niiden merkitykseen osana kestävää kaupunkisuunnittelua. Hulevesirakenteiden päätavoitteena on jäljitellä luonnollista vedenkiertoa: hidastaa,…

Lue lisää

Viherpäivillä koulutusta, verkostoitumista ja vihreää hyvinvointia

Blogi

Viherpäivät Jyväskylässä on Suomen merkittävin viheralan ammattilaistapahtuma, joka kokoaa yhteen noin 1700 osallistujaa eri puolilta maata. Tapahtuma on järjestetty vuodesta 1980 lähtien, ja se toimii tärkeänä foorumina koulutukselle, näyttelyille ja verkostoitumiselle. Räätälöityä kosteikko-osaamista viheralalle -hankkeen asiantuntijat Anni Koppanen ja Pia Kekkonen Hämeen ammatti-instituutista vierailivat Viherpäivillä 2025. Hämeen ammatti-instituutin puutarha-alan lehtori Anni Koppasen ja projektipäällikkö Pia…

Lue lisää

Räätälöityä kosteikko-osaamista viheralalle – toinen retkipäivä Tampereella

Blogi

Räätälöityä kosteikko-osaamista viheralalle -hankkeen toinen retkipäivä suuntautui Tampereelle, jossa tutustuttiin neljään kohteeseen hulevesien hallinnan ja kosteikkorakenteiden näkökulmasta. Vierailupäivä antoi paljon hyviä vinkkejä hulevesien kanssa työskenteleville ammattilaisille. Hiedanranta Ensimmäinen tutustumiskohde oli Hiedanranta, jossa perehdyttiin biosuodatusrakenteeseen. Kirsi Mäkinen Hämeen ammattikorkeakoulusta esitteli kasvillisuuden leviämistä hulevesialueella ja siihen liittyviä haasteita. Kohteessa todettiin, että pelkkä tekninen ratkaisu ei riitä hulevesien hallintaan:…

Lue lisää

Suunnitelmallinen työhyvinvoinnin kehittäminen

Blogi

Työhyvinvoinnin ja muutoskyvykkyyden valmennussarja käynnistyi syyskuun alussa. Vielä ehtii mukaan, jos asia kiinnostaa. Seuraavilla kerroilla valotetaan ihmisten erilaisuutta, toimivaa vuorovaikutusta, osaamisen kehittämistä sekä uudistumisen taitoa. Mukaan voi tulla, vaikka kaikkiin valmennuskertoihin ei pääsisikään mukaan. Työhyvinvointi Johtamisen asiantuntija ja lehtori Minna Seppälä Hämeen ammatti-instituutista toimii valmentajana Kansainvälisyys voimavaraksi -hankkeen Työhyvinvointi ja muutoskyvykkyys -valmennussarjassa. Minna Seppälä starttasi työhyvinvointivalmennuksen…

Lue lisää

Kasviproteiinia lounasruokailussa

Blogi

Kasvisruokahankkeen hanketyöntekijät Merja Leikkainen ja Pirjo Koskinen suunnittelivat yhteistyössä Pikante-ravintola Kuparin ravintolapäällikön kanssa hybridimakaronilaatikon lounasravintolaan. Tavoitteena oli tehdä hyvä ja maittava ruoka, jossa voidaan lihan määrää vähentämällä pienentää lihan kulutusta, muuttamatta kuitenkaan perinteisen makaronilaatikon makua. Lihan rinnalle laatikkoon valittiin Unlimited jauhismuru, joka on herneproteiini, jota voidaan käyttää sellaisenaan. Tuotetta ei ikävä kyllä saa vielä kaupoista,…

Lue lisää

Kasvisruokahankkeen tiimi inspiroitui Fast Food, Catering and Restaurant -messuilla

Blogi

Kasvisruokahankkeen hanketyöntekijät Merja Leikkainen ja Pirjo Koskinen osallistuivat 19.-20.3.2025 Helsingin Messukeskuksessa järjestettyihin Fast Food, Catering and Restaurant -messuihin. Tapahtuma tarjosi erinomaisen mahdollisuuden tutustua ruoka-alan uusimpiin trendeihin ja innovaatioihin erityisesti kasvispohjaisten tuotteiden osalta. Messuilla oli esillä laaja valikoima kasvisruokatuotteita, joita käytettiin monipuolisesti erilaisissa ateriakokonaisuuksissa. Kasvipohjaiset komponentit olivat vahvasti läsnä niin valmisruoissa kuin fine dining -tyyppisissä annoksissa….

Lue lisää

Onko työyhteisössäsi tarvetta vahvistaa työhyvinvointia ja muutoskyvykkyyttä?

Blogi

Syksyllä käynnistyy viiden tapaamiskerran maksuton valmennussarja, joka tarjoaa konkreettisia työkaluja työhyvinvoinnin ja uudistumiskyvyn kehittämiseen. Valmennus toteutetaan Teamsin kautta iltapäivisin noin kerran kuukaudessa. Mukaan voi tulla joustavasti, vaikka kaikkiin tapaamisiin ei pääsisikään, saat silti materiaalit käyttöösi. Tapaamisissa käsitellään muun muassa: ihmisten erilaisuutta ja sen hyödyntämistä työyhteisössä toimivan vuorovaikutuksen rakentamista osaamisen kehittämistä arjessa muutoksessa navigointia ja uudistumisen taitoa Valmennussarjan…

Lue lisää

Siirry listauksen sivulle