Mukavia maistelutunteja ja yhdessä tekemistä Sairiossa syksyllä 2021

Syyslomaa edeltävä viikko oli meille kakkosvuoden opiskelijoille kiva päätös teoriapainotteiselle syyslukukauden ensimmäiselle puoliskolle. Opettajat olivat hankkineet meille maisteltavaksi tuotteita, joita kaikkia ei välttämättä tulisi kotiin ostettua.  Ensimmäisen vuoden aikana olimme opiskelleet ja valmistaneet tuorejuustoja. Toisen vuoden aiheena olivat kypsytetyt juustot. Lehtori Jyri Kauniston juustokurssilla pääsimme koko luokan voimin maistelemaan monenlaisia kypsytettyjä juustoja, joita olikin valittu maisteluun aivan laidasta laitaan erilaisia ja eri Euroopan maista. Joillekin opiskelijoille useimmat juustolaadut…

Lue lisää

Maksutonta apua tarjolla yrityksille – sparraajan kysymykset auttavat sinua pohtimaan yrityksesi omia valintoja!

Moni yrittäjä on ajatuksineen todella yksin. Kaipaatko joskus keskustelukumppania oman yritystoimintasi miettimiseen ja kehittämiseen? Nyt siihen on mahdollisuus, kun Evon uusi aika -hankkeessa alkavat maksuttomat yritysten sparraukset. Sparraus on mahdollista muillekin kuin luonto- ja matkailuyrityksille, eikä yritysten tarvitse sijaita Evolla, vaan jossain päin Kanta-Hämettä. Yrityksen kehittämisessä on usein paikallaan, että joku ulkopuolinen tuo omia näkemyksiään…

Lue lisää
Niina Ratsula

Sisäisellä tarkastajalla yhä tärkeämpi rooli tulevaisuudessa

Sisäinen tarkastus on monesti ainoa tai paras organisaation taho, joka pystyy riippumattomasti ja rautaisella ammattitaidolla arvioimaan sitä onko organisaatio lupaustensa mittainen – toimitaanko relevantin lainsäädännön, sisäisten ohjeistusten ja prosessien mukaan ja onko organisaation raportoima tieto luotettavaa. Tämä asettaa sisäisen tarkastuksen tosi tärkeään strategiseenkin rooliin monessa organisaatiossa.

Lue lisää

Kahden tutkinnon suorittaminen yhtä aikaa ei ole ylivoimaista

Hämeenlinnalainen Mika Uutela työskentelee kenttämestarina Tawast Golfissa, jossa vastaa lähes kaikesta: kentästä, kentän hoidosta ja rakennuksista. Mika suoritti HAMIssa golfkenttämestarin erikoisammattitutkinnon ja tutkinnon aikana innostui suorittamaan myös johtamisen ja yritysjohtamisen erikoisammattitutkinnon. ”Kaikki yhtä aikaa, pienet lapset, työ ja kaksi eri tutkintoa. Välillä haastavaa, mutta ei mitenkään mahdotonta”, toteaa Mika. -Lähdin suorittamaan golfkenttämestarin erikoisammattitutkintoa lähes kahdenkymmenen…

Lue lisää

Turvallisesti Hämeessä – tapahtuma toimii myös verkossa

Turvallisesti Hämeessä -hankkeessa on järjestetty erilaisia tapahtumia pitkin syksyä. Koronatilanteen jälleen huonontuessa jouduttiin Mustialaan suunniteltu opiskelijatapahtuma viemään Teamsiin. Miten onnistuu liikenneturvallisuudesta kertominen ja keskustelun virittäminen verkossa? Tapahtuma alkaa perinteisesti Teamsiin kuuluvilla ’ei kuulu’, ’mulla ei näy mitään’ -keskusteluilla. Kunnes päästään asiaan ja esittäytymisiin. Tapahtumaa vetävät liikenneopetuksen lehtori Jyrki Hapulahti HAMIsta ja kaksi liikenneopettajan erikoisammattitutkintoa opiskelevaa…

Lue lisää

Ellan sydän sykkii maatalousalalle

Perinteisesti Mustialaan hakeutuvat mielletään opiskelijoiksi, joilla on kotona tai lähipiirissä maatila, jonne sitten valmistuttuaan työllistyy. Mutta poikkeuksiakin on! Ella Honka-aho on Helsingin tyttöjä – ja hakeutui Mustialaan vailla minkäänlaista maatalousalan kokemusta. Olen Ella Honka-aho, 20-vuotias maatalousalan opiskelija Helsingistä – olen asunut siellä koko ikäni. Ennen HAMIa opiskelin Perhon liiketalousopistossa, koska ysiluokalla se oli ala, joka…

Lue lisää