Paikkakunta: Sairio, Hämeenlinna

Järjestämme lisää suuren suosion saaneita jäätelöpäiviä! Jäätelöpäivän aikana sinun on mahdollista valmistaa omaa jäätelöäsi ammattilaistason laitteilla Sairion opetusmeijerissä.

Järjestämme lisää suuren suosion saaneita jäätelöpäiviä! Jäätelöpäivän aikana sinun on mahdollista valmistaa omaa jäätelöäsi ammattilaistason laitteilla Sairion opetusmeijerissä.

Tervetuloa tutustumaan Suomen ainoaan meijerialan opetukseen ja opetusmeijeriin Hämeenlinnan Sairiossa!

Kombucha-tee on noussut terveystietoisten trendijuomaksi. Kombuchassa on maitohappobakteereita, minkä vuoksi sillä oletetaan olevan terveysvaikutuksia.

Tule fermentoimaan kasviksia maksuttomaan työpajaan 27.10.! Kasvisten fermentointi eli hapattaminen on vanha säilöntämenetelmä, jossa maitohappobakteerit muuttavat kasvisten sokereita maitohapoiksi. Tämä estää haitallisten mikrobien kasvua, tuottaa makua ja probiootteja.

Tervetuloa osallistumaan voipäivään Hämeenlinnaan! Päivän aikana sinun on mahdollista valmistaa itse voita ammattilaistason laitteilla.

Järjestämme jäätelö- ja tuotekehitystyöpajan maanantaina 18.11.2024 klo 8.30-16 Sairiossa. Työpaja on osallistujille maksuton. Päivän aikana tehdään laktoositonta kermajäätelöä ja yhdistetään siihen erilaisia elintarvikealan sivuvirtoja, jotka muuten päätyisivät jätteeksi.

Tervetuloa tutustumaan meijerialan toimipisteeseen ja alaan Hämeenlinnan Sairiossa!