Matkailu avartaa; Kold College

Hämeen ammatti-instituutin elintarvikealan yksikön opettajat kävivät tutustumassa tanskalaiseen Kold Collegeen. Kold College sijaitsee Odensessa ja siellä on opiskelijoita eri puolilta Tanskaa, Färsaarilta, Islannista ja Ruotsista. Sairiolaisten opettajien mielestä oli kiinnostavaa vierailla meijerissä ja huomata, että meillä Suomessa on jotkut asiat paremmin hallussa kuin Tanskalaisilla. Teimme marraskuussa vierailun Odenssiin, Kold Collegeen, joka on tanskalainen meijerikoulu. Vastassa…

Lue lisää

Tanskan FoodTech -messut ja meijerialan kilpailu

Tanskassa järjestettiin FoodTech -messut syksyllä 2022. Messut ovat Pohjoismaiden suurin elintarviketeknologian tapahtuma, joka kattaa kaikki elintarviketeollisuuden osa-alueet. Se järjestetään joka toinen vuosi.  Hämeen ammatti-instituutin elintarvikealan henkilökunta kävi messuilla tutkimassa alan uusimpia laitteita, maistelemassa FoodContest -kisassa olleita tuotteista sekä saamassa uutta näkemystä opetukseen ja tutkimustoimintaan. Osa HAMIn Sairion toimipisteen eli elintarvikealan henkilökunnasta oli käynyt messuilla aikaisemminkin…

Lue lisää

Opiskelijan apuna opintopalvelut

Hämeen ammatti-instituutilla on noin 550 eri alojen opiskelijaa. Opiskelijoiden apuna erilaisissa asioissa toimivat opintosihteerit Maini Niiles ja Irina Teräväinen. Opintojen aikana voi herätä erilaisia kysymyksiä, joihin vastaukset löytyvät opintotoimistosta. Mainin ja Irinan mielestä parasta työssä on kohdata opiskelijoita. Hämeen ammatti-instituutista valmistuu 2. asteen käytännön osaajia muun muassa maatalous-, metsä-, puutarha- ja elintarvikealalle. Perustutkintojen lisäksi koulutetaan…

Lue lisää

Kansainvälisyyttä opetusmeijerissä

Kansainvälisessä ympäristössä toimiminen on osa osaamista meijerialalla. Siksipä oli syytä kutsua kansainvälisiä vieraita ja toteuttaa heille hauska ja opettavainen päivä opetusmeijerissämme. Olimme suunnitelleet vierailun kansainvälisille opiskelijoille kouluumme ja opetusmeijeriin opettajan ja luokan kanssa, englannin pakollisiin opintoihimme linkittyen. Kukin opiskelija valmisteli tietystä aiheesta materiaalia ja ne kasattiin yhteen ja käytiin luokan kanssa läpi. Jokainen sai oman…

Lue lisää

Meijerialan opiskelijat työssä oppimassa

  Meijeristiksi voi opiskella Suomessa ainoastaan Hämeen ammatti-instituutissa. Ammatillinen koulutus kestää kolme vuotta, josta yhteensä vuosi on harjoitteluja. Perusharjoittelun pituus on neljä kuukautta. Täydennysharjoittelu kestää seitsemän kuukautta. Oikeita töitä alusta asti Laura Talvitie ja Tuomas Soini olivat Valion Seinäjoen meijerissä täydennysharjoittelussa, mikä on käytännönläheistä työssä oppimista, kuten alan opinnotkin. Suurin ero kouluun oli Lauran ja…

Lue lisää