Avainsana: villiyrtit

Keväinen opintomatka Hämeenkyröön oli erinomainen muistutus siitä, kuinka paljon innovaatioita ja mahdollisuuksia kasvipohjainen ruoka voi tarjota. Kasvishankkeen kutsumana seitsemän hengen ryhmämme sai kokea luonnonläheisen ja inspiroivan päivän, jonka keskiössä olivat villivihannekset, kasvipohjainen ravinto ja lähiruokatuotanto. Frantsilan luomuyrttitila ja Mäkelän luomutila osoittivat, miten tärkeää on pitää yhteys luontoon osana ruokaketjua. Luonnon voimaa ja kasvisruokainnovaatioita Frantsilan luomuyrttitilalla…