Avainsana: sairio

Ykkösten toimintapäivä Sairiossa

Blogi

Keskiviikkona ja torstaina 11.-12.10.2023 Sairiossa järjestettiin paria kuukautta aiemmin aloittaneille opiskelijoille hiukan erilaisempaa aktiviteettia. Toimintapäivien aikana tutustuttiin puolin ja toisin, ja voittaahan pieni hulluttelu perusarjen. Keskiviikon toimintapäivä alkoi roskien lajittelutehtävällä. Kun roskat oli saatu lajiteltua oikein, pääsivät ykkösluokkalaiset kiertämään koko koulun tiloja kattavaa rastirataa, jossa päästiin pohtimaan erilaisia meijerialaan liittyviä kysymyksiä. Samalla ratkottiin arvoituksia, joiden…

Lue lisää

Osaaminen näkyviin: prosessikehittäjä Jaakko Tölli

Blogi

Tyrnävältä kotoisin oleva Jaakko Tölli päätyi Hämeenlinnan Sairioon opiskelemaan elintarvikealaa osittain sattuman kautta. Hänen isänsä suositteli koulua ja avarakatseisena ihmisenä Jaakko päätti kokeilla, millaista meijerialan opiskelu olisi. Nyt hän on onnellisesti työskennellyt alalla loppuvuodesta 2017, jolloin hän valmistui HAMIn Sairion toimipisteeltä meijeristiksi. Ylioppilaspapereiden ja armeijan jälkeen Jaakolla ei ollut vielä varmuutta siitä, mitä alaa hän…

Lue lisää

Sairion meijerikoulutuksen vastuullisuustekoja

Blogi

Hämeen ammatti-instituutin Sairion meijerialan kampuksella kerätään parhaillaan tietoa kampuksen eri materiaalivirtojen määristä. Aineiston avulla pystytään mittaamaan Sairion hiilijalanjälkeä. Tiedonkeruun tarkoituksena on kehittää toimintaa niin, että tulevaisuudessa voitaisiin vähentää päästöjä ja niistä kertyvää hiilijalanjälkeä. Hiilijalanjäljen pienentäminen liittyy VASKI-Vastuullinen ja kestävä ammatillinen koulutus -hankkeeseen. Sairiossa meijerialan opetus alkoi vuonna 1953 ja tänä vuonna on kulunut meijerialan meijeristitason…

Lue lisää

Opiskelijan parasta ystävänpäivänä Sairiossa

Blogi

Ystävänpäivänä Sairion kampuksella riitti vilinää ja viuhketta, kun opiskelijat eri kampuksilta ja koulutusaloilta kerääntyivät yhteen viettämään ystävänpäivää. Ystävänpäivänä me Hämeen ammatti-instituutin opiskelijat kokoonnuimme Hämeenlinnassa, Sairion kampuksella. Meidät jaettiin kymmeneen eri ryhmään, joissa kilpailimme toisia joukkueita vastaan. Kilpailimme eri kategorioissa, joissa oli eri tasoisia tehtäviä, helpompia ja vaikeampia. Pisteitä sai yhdestä viiteen. Aiheita olivat pelit ja…

Lue lisää

Matkailu avartaa; Kold College

Blogi

Hämeen ammatti-instituutin elintarvikealan yksikön opettajat kävivät tutustumassa tanskalaiseen Kold Collegeen. Kold College sijaitsee Odensessa ja siellä on opiskelijoita eri puolilta Tanskaa, Färsaarilta, Islannista ja Ruotsista. Sairiolaisten opettajien mielestä oli kiinnostavaa vierailla meijerissä ja huomata, että meillä Suomessa on jotkut asiat paremmin hallussa kuin Tanskalaisilla. Teimme marraskuussa vierailun Odenssiin, Kold Collegeen, joka on tanskalainen meijerikoulu. Vastassa…

Lue lisää

Tanskan FoodTech -messut ja meijerialan kilpailu

Blogi

Tanskassa järjestettiin FoodTech -messut syksyllä 2022. Messut ovat Pohjoismaiden suurin elintarviketeknologian tapahtuma, joka kattaa kaikki elintarviketeollisuuden osa-alueet. Se järjestetään joka toinen vuosi.  Hämeen ammatti-instituutin elintarvikealan henkilökunta kävi messuilla tutkimassa alan uusimpia laitteita, maistelemassa FoodContest -kisassa olleita tuotteista sekä saamassa uutta näkemystä opetukseen ja tutkimustoimintaan. Osa HAMIn Sairion toimipisteen eli elintarvikealan henkilökunnasta oli käynyt messuilla aikaisemminkin…

Lue lisää

Siirry listauksen sivulle