Hämeen ammatti-instituutin Sairion meijerialan kampuksella kerätään parhaillaan tietoa kampuksen eri materiaalivirtojen määristä. Aineiston avulla pystytään mittaamaan Sairion hiilijalanjälkeä. Tiedonkeruun tarkoituksena on kehittää toimintaa niin, että tulevaisuudessa voitaisiin vähentää päästöjä ja niistä kertyvää hiilijalanjälkeä. Hiilijalanjäljen pienentäminen liittyy VASKI-Vastuullinen ja kestävä ammatillinen koulutus -hankkeeseen. Sairiossa meijerialan opetus alkoi vuonna 1953 ja tänä vuonna on kulunut meijerialan meijeristitason…
Lue lisää