Avainsana: LHKK

Opintomatka villin luonnon hyödyntämiseen

Blogi

Keväinen opintomatka Hämeenkyröön oli erinomainen muistutus siitä, kuinka paljon innovaatioita ja mahdollisuuksia kasvipohjainen ruoka voi tarjota. Kasvishankkeen kutsumana seitsemän hengen ryhmämme sai kokea luonnonläheisen ja inspiroivan päivän, jonka keskiössä olivat villivihannekset, kasvipohjainen ravinto ja lähiruokatuotanto. Frantsilan luomuyrttitila ja Mäkelän luomutila osoittivat, miten tärkeää on pitää yhteys luontoon osana ruokaketjua. Luonnon voimaa ja kasvisruokainnovaatioita Frantsilan luomuyrttitilalla…

Lue lisää

Savottahenkeä ja kasvisruokainnovaatioita Evolla

Blogi

Mitä tuumaisit kasviruokapyttipannusta? Kannattaa kokeilla, sillä maastoruokailun opiskelijat loihtivat kasvisraaka-aineista erinomaisen savotta -lounaan toukokuussa 2025. Silloin Hämeenlinnan Lammilla sijaitseva Evon kampus heräsi eloon aivan erityisellä tavalla. Hämeen ammattikorkeakoulun ja Hämeen ammatti-instituutin opiskelijat ja henkilökunta kokoontuivat luonnon keskelle nauttimaan savottahenkisestä lounaasta, jonka sydämessä sykki kasvisruoan innovaatio ja perinteinen yhdessä tekemisen voima. Kasvispohjainen ”savotta” -lounas Tapahtuma, tuttavallisemmin…

Lue lisää

Yrittäjyys kiinnostaa opiskelijoita

Blogi

Forssan torilla vietettiin Yrittäjän päivää 5.9.2024.  HAMIn ständillä kävi mukava kuhina. Lakujen ja omenoiden mutustelun ohessa saatiin yli 80 vastausta yrittäjyyskyselyyn. Kyselyn ideana oli selvittää vastaajilta unelmia ja oliko yrittäjyys käynyt tulevaisuuden haaveissa mielessä. Yritykset ovat tärkeä yhteiskunnan perusta. Ne luovat uutta toimintaa, uutta työtä ja takaavat siten yhteiskunnan hyvinvointia. Yrittäjän päivää vietetään vuosittain 5.9….

Lue lisää