Hygieniapassikoulutus ukrainaksi – onnistumisia ja kömmähdyksiä

Ukrainan kielellä hygieniapassikoulutus on ”гігієнічний паспорт навчання”. Länsimaisille kirjaimille käännettynä sama asia on ”hihiyenichnyy pasport navchannya”. Hämeen ammatti-instituutin SUJUVA-hanke teki kokeilun ja järjesti ukrainankielisen hygieniapassikoulutuksen ja testauksen Riihimäellä. Kokeilussa oli pieniä kömmähdyksiä ja suuria onnistumisia. Ukrainalaiset olivat hyviä oppimaan ja kaikki 18 opiskelijaa saivat hygieniapassitestin läpi hyvillä pisteillä. SUJUVA-Sujuvasti maahanmuuttajat töihin elintarvikealalle -hanke (ESR) on jo…

Lue lisää

Hygieniapassikoulutus englanniksi keräsi huikean palautteen!

Hämeen ammatti-instituutti  koulutti ensimmäistä kertaa englannin kielellä maahanmuuttajia suorittamaan hygieniapassikoulutuksen. Hygieniapassin koulutuskokonaisuus oli tarkoitettu elintarvikealalle haluaville tai elintarvikkeiden parissa työskenteleville, jotka käsittelevät helposti pilaantuvia, pakkaamattomia elintarvikkeita. Koulutuksessa oli 25 henkilöä ympäri maailmaa ja palaute oli huikean hyvä!  Hygieniapassi tarvitaan, mikäli henkilö työskentelee esim. kahvilassa, ravintolassa, suurkeittiössä, kioskissa, pikaruokaravintolassa, elintarvikemyymälässä, päiväkodissa tai elintarvikkeita valmistavassa tehtaassa. SUJUVA-Sujuvasti…

Lue lisää