Osana elintarvikealan ammattitutkintoa, alkoholijuomien valmistuksen osaamisalaa, HAMI:ssa suoritin helmikuussa 2025 vaaditut käytännön työpaikalla oppimisen jakson l’Apaisée-panimossa Genevessä, Sveitsissä, tutkinnon osasta pienpanimo-oluiden valmistus. Keskusteltuani tohtori Xavier Righettin kanssa, joka perusti l’Apaiséen vaimonsa Laetitia Righettin kanssa, hän suositteli kokonaista viikkoa, jotta voisin todella uppoutua panimon päivittäiseen rytmiin – päivät vaihtelevat, mutta viikon kulku pysyy samana. Tutustuminen L’Apaiséen:…
Lue lisää- Tule opiskelijaksi
- Ajankohtaista
- Opiskelu
- Koulutukset
- Työelämä ja yhteistyö
- Täydennyskoulutusta ja kehittämispalveluja organisaatioille ja yksityishenkilöille
- Työpaikkaohjaajat
- Palvelut
- HAMI
- Hankkeet
