Hämeenlinnassa Sairion kaupunginosassa sijaitsee Suomen ainoa opetuskäyttöön rakennettu meijeri. Opetusmeijeristä löytyy useimmat meijerilaitteet hiukan pienemmässä koossa kuin isoimmissa meijereissä. Tämä mahdollistaa opiskelijoille turvallisen tavan tutustua laitteisiin ja auttaa hahmottamaan kaikki tuotantovaiheet ennen työelämään siirtymistä.
Opetusmeijerin yhteystiedot
Meijerialan kampuksen ja opetusmeijerin osoite on
Kankaistenkatu 33 C, 13220 Hämeenlinna
Opetusmeijeriin on mahdollista päästä tutustumaan meijerialan avoimissa ovissa. Lisäksi järjestämme erilaisia viikonloppukursseja kuten jäätelöpäivän ja voipäivän, missä pääset valmistamaan herkullisia meijerituotteita ammattilaisten laitteilla. Kurssit tulevat näkyviin tämän sivuston Kurssit ja tapahtumat -sivulle.
Koululuokat ja muut vastaavat ryhmät voivat pyytää yksityiskierrosta ja esittelyä. Kysy lisää Iida Pirnekseltä (+358 505 312 830 ja iida.pirnes@hami.fi).
Jos olet kiinnostunut opiskelemaan meijerialaa, voit ottaa yhteyttä HAMIn opoon Sari Makkoseen (+358 403 519 554 ja sari.makkonen@hami.fi). Hän järjestää sinulle tutustumisen alaan ja opetusmeijeriin.
Opetusmeijerin tuotteet
Sairion meijerin tuotteita (mm. voi ja erilaiset juustot) voit ostaa joko Lepaan viinitilan myymälästä tai Sairion toimipaikasta perjantaisin klo 12-12.30.
Jos haluat noutaa tuotteita muina aikoina Sairiosta, voit ottaa yhteyttä Eveliina Järviseen (+358 505 745 198 tai eveliina.jarvinen@hami.fi) ja sopia toisen ajan noudolle.
