Tilaviinikoulun pääroolissa on kotimainen omena ja sen monipuoliset mahdollisuudet tilaviinituotannossa.
Tilaviinikoulu rakentuu kolmesta osasta. Ensin on teoria- ja maisteluosuus, jonka jälkeen siirrytään viinikellariin käytännön workshoppiin. Tilaisuuden päätteeksi perehdytään ruoan ja tilaviinien, erityisesti omenasta valmistettujen alkoholijuomien, yhdistämiseen.
Kesto noin 3 tuntia
Ryhmäkoko 5–20 henkilöä
Hinta 60€/henkilö